Mein Geheimrezept eines wirklich sensationellen rohveganen OBATZDA
Dauer: 3 Minuten
Wenn du nach schnellen Rezepten suchst, dann bist du hier in der Königsklasse. Der Obatzda wird im Mixer zubereitet und ist damit - die Dauer und den Aufwand betrachtend - nicht zu topen.
Rohköstliches Gemüse wie vom Grill!
Mit dieser Marinade brauchst du das Gemüse nicht zu grillen! Schmeckt nicht nur genau so gut wie gegrilltes Gemüse, sondern ist gleichzeitig auch viel gesünder.
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SchokoTraum RohkostTorte in 15 Minuten
Für den Tortenboden (20cm)
1,5 Cup Cashewkerne
3 EL Kakaopulver
1 Prise Salz
2 EL Agavendicksaft
Zubereitung
Cashewkerne, Kakaopulver & Salz in einer Küchenmaschine mit S-Messer zu feinerem Mehl vermahlen. Agavendicksaft bei laufendem Messer hinzufügen. Den Boden in einen Tortenring schütten, verteilen und leicht andrücken.
So machst du das perfekte Rucola Basilikum Pesto
Zum Gurken- und PaprikaDippen <3 für ZucchiniGurkenNudeln <3 & peppt jedes Dressing auf <3
ZUTATEN für ein ca. 200ml Glas: 120g Rucola und Basilikumblätter, 1 bis 2 Knoblauchzehen, 2 bis 3 EL Zitronensaft, 2 x 75ml Leinöl (aus der Kühltheke), 1 TL Natursalz oder Tamari, (Sojasauce, beeinflusst das Grün ;-)), eine kleine oder große Prise schwarzen Pfeffer, 2 EL Hefeflocken (meine Wahl ist Dr. Ritter Edelhefe, Reformhaus) und 90g Cashewkerne sowie 50g Pinien- oder Zedernkerne.
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FERMENTIERTE SÄFTE – ERDBEER & HIMBEER & ORANGENSAFT
Schnupfen, Husten, Halsweh... Und wenn es gar nicht gut läuft: eine starke bakterielle Infektion, die mit Antibiotika behandelt werden muss. Hatte es dich in diesem Winter auch erwischt? In den Fachkreise gibt es so einige Vermutungen darüber, wieso es in den kalten Monaten um so viel öfter zu einer Erkältung oder auch einer Grippe kommt. Und bei diesem hier sind sich wahrscheinlich alle einig: Vitamin D ist unabdingbar für ein funktionierendes Immunsystem.
WILDKRÄUTER WASSER – DA LACHT DIR DIE SONNE AUS DEM GLAS!
Dauer: blitzschnell + etwas Zeit zum Ziehen
Es liegt mir sehr am Herzen, dass du reichlich gutes, reines Wasser trinkst, denn das ist der Ausgangspunkt für deine Gesundheit. Deswegen gibt es heute wieder ein Wildkräuter-Wasser, diesmal mit Giersch und Löwenzahnblüten. Nehme eine Hand voll Giersch und eine Hand voll Löwenzahnblüten, gebe diese in ein verschließbares Glas und fülle mit gutem Wasser auf. Deckel drauf und mitnehmen. Es schmeckt nach Kind-Sein!
SONNEN MANDEL MILCH – DIE SCHNELLE & GESUNDE ENERGIE FÜR DEINE KONZENTRATION
Dauer: Blitzschnell
DER Tipp für Schüler & Studenten vor Prüfungen: nimm 250 ml Wasser, 2 große weiche Datteln ohne Stein oder 2 TL Dattelmus, 1 EL Mandelpüree und 2 Löwenzahnblüten, mixe alles